Découvrez la Farinheira de Porc Noir SEL !
1. DESCRIPTION
Fabriquée à partir de viande de porc, soumise à un processus de maturation dans des chambres à humidité et température contrôlées, suivie d'un fumage à basse température.
2. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Graisse de porc (Origine : UE) (47 %), farine de blé (Gluten), eau, pâte de paprika, sel, ail et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballée dans un boyau naturel. Fumée avec du bois de chêne. Peut contenir des traces de soja en raison du stockage du blé, mais aucun soja n'est ajouté. Contient des sucres naturellement présents.
3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION
Couleur - Brunâtre
Odeur - Agréable, douce et légèrement fumée
Goût - Juteux avec une saveur intense, légèrement fumé et pas très salé
Texture - Légèrement fibreuse.
4. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
VALEURS MOYENNES POUR 100 g
- Énergie : 2361 kJ / 571 Kcal
- Graisse : 51 g
- Dont saturés : 20 g
- Glucides : 23 g
- Dont sucres : 1,3 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 4,9 g
- Sel : 1,6 g
5. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué au lot.
Instructions de stockage : conserver à une température ne dépassant pas 18ºC.
Durée de conservation minimale : 6 mois.
Méthode de préparation/utilisation : peut être consommée rôtie, frite ou bouillie.
Public cible : tout consommateur, sauf ceux ayant des allergies au gluten, de l'hypertension et un taux élevé de cholestérol et de triglycérides.
Détecteur de métaux : ✓
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole de la Société du Point Vert : possède le symbole de la Société du Point Vert.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
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Découvrez la marque
SEL
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