Veau finement haché d'Argentat-sur-Dordogne, paré de graisse et de nerfs, combiné avec une préparation forestière, un puissant mélange d'épices de « sous-bois » avec de plaisantes notes d'antan et un petit champignon jaunâtre. Convient à tous, que ce soit poêlé ou dans un pain à burger, pour apporter des saveurs uniques et surprenantes, les petits Lascours de veau avec chanterelles trouveront leur place. Chaque boucher a sa version des petits steaks hachés aimés des enfants et des adultes, pas de jalousie ici. Nous avons choisi les Petits Lascours de Veau avec Chanterelles, plus originaux que ceux à base de bœuf, pour faire découvrir cette viande délicate et tendre à vos proches. Dans un souci de respect de l'environnement, nous n'utilisons pas d'huile de palme dans nos préparations.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours is an exceptional butcher's shop that has built up a loyal customer base thanks to the unrivalled quality of its products. The taste of the meat is simply unmatched, with a selection that is always top notch."
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