Le paquet de veau "Essentiel" regroupe trois découpes essentielles. Sélectionnées pour leur qualité de boucher et leur polyvalence en cuisine, ces fines escalopes, cette viande à ragoût et ce rôti tendre font de cette boîte le paquet idéal pour découvrir la délicatesse de cette viande. Composition du paquet : 6 - Escalopes de Veau de Corrèze - 150g 2 - Viande à Ragoût de Veau - 500g 1 - Rôti de Veau de Première Choix - 800g Conseil du Boucher : Pour une cuisson de rôti réussie, saisissez-le pendant 2 minutes de chaque côté à feu vif avant de le mettre au four. Cela aide à retenir tous les jus et à obtenir une croûte dorée qui rehausse la saveur.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
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