La côte de veau filet T-bone est issue d’élevages situés en Corrèze, au cœur du Sud-Ouest. Nous travaillons en circuit court avec des éleveurs partenaires et réceptionnons les arrivages deux fois par semaine, pour garantir une fraîcheur optimale.Nos veaux sont sélectionnés jeunes, de 8 mois maximum et autour de 160 kg, afin d’assurer une viande tendre, légèrement rosée et au goût délicat. Une exigence constante pour vous proposer une côte de veau à la fois généreuse, savoureuse et parfaitement équilibrée.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
"Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix."
"Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état."
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Maison Lascours
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