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Azeite frutado, de cor verde com reflexos amarelo-dourados. O aroma intenso é percebido com notas herbáceas de cardo, alcachofra e azeitona verde. Na degustação, o sabor da fruta é intenso, com um retrogosto agradável e notas de amargor e picância, devido à alta concentração de polifenóis. Excelente cru como tempero para pratos de legumes, leguminosas e sopas. Ideal em bruschettas e carnes grelhadas. CAMPANHA DE AZEITE 2025/2026
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