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É um azeite extra virgem de intensidade frutada média, de cor verde com reflexos dourados. No aroma, percebe-se notas de grama recém-cortada, vegetais verdes e tomate fresco. No paladar, há um retrogosto de amêndoa e notas agradáveis de amargor e picância. Excelente como condimento cru para pratos de vegetais, sopas de leguminosas, carnes brancas e pratos de peixe. CAMPANHA DE AZEITE 2025/2026
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