Puerro fino de Tormantos (La Rioja)
Puerro cultivado en nuestra huerta de Tormantos, fieles a nuestros métodos tradicionales de elaboración. Cultivo en Ecológico.
Selección especial. Sembrados y recolectados a mano (con Titulo de Calificación Artesanal).
Producto natural. Producción propia.
Ingredientes: Puerro ecológico de Tormantos, agua, sal.
Peso escurrido: 251 g.
No contiene alérgenos según el Reglamento (UE), nº 1169/ 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.
Producto Esterilizado.
Huerta de Tormantos
Empresa familiar situada en Tormantos (La Rioja) dedicada a la producción artesanal y sostenible de conservas de gran calidad. Llevamos a cabo el proceso de producción de manera integral. Es decir, desde la selección de semillas y el cultivo de las variedades, pasando por la recolección de las materias primas siguiendo procesos agrícolas tradicionales, hasta su elaboración artesanal, envasado y comercialización.
Tormantos
Nuestras huertas están situadas en La Rioja Alta, a una altitud de más de 600 metros y en pleno centro del Valle del Río Tirón. Limitadas al norte y al sur por los montes Obarenes y la sierra de la Demanda respectivamente, éstos actúan como una barrera natural que propician un excepcional microclima atlántico-mediterráneo en interior del valle. Este fenómeno, unido a la fértil tierra riojana, hacen de la zona un lugar excepcional para la producción de nuestras materias primas.
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