¡Descubre el SEL Cerdo Blanco Painho!
1. INGREDIENTES / ALÉRGENOS
Cerdo (Origen: UE) (91%), agua, pasta de pimiento, sal, ajo, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Embutido en tripa natural. Ahumado con madera de roble. Contiene azúcares de origen natural.
2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
PARÁMETROS LÍMITES DE ACEPTACIÓN
Color - Rojizo
Olor - Agradable y suave (sui generis).
Sabor - Agradable y suave con un sabor intenso y ahumado
Textura - Ligeramente fibrosa y muy suave
3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL
VALORES MEDIOS POR 100 g
- Energia: 1648 kJ / 397 Kcal
- Grasa: 33 g
- De las cuales saturadas: 13 g
- Carbohidratos: 1.1 g
- De los cuales azúcares: 0 g
- Fibra: 0 g
- Proteína: 24 g
- Sal: 3.6 g
4. ETIQUETADO / CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Codificación del lote: código numérico asignado al lote.
Instrucciones de almacenamiento: mantener a una temperatura no superior a 18°C.
Fecha de Durabilidad Mínima: 12 meses.
Método de Preparación/Consumo: consumir tal cual.
Público Objetivo: cualquier consumidor, excepto aquellos con hipertensión y colesterol o triglicéridos altos.
Detector de Metales: Sí.
Número de control veterinario: PT L-301.
Tiene símbolo de Punto Verde
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