Chez Maison Lascours, le bacon artisanal est fabriqué selon une méthode traditionnelle qui privilégie le temps et la qualité au service de la saveur. Préparé à partir de porc français, il est salé, séché dans un séchoir artisanal vieux de près d'un siècle, puis tranché finement pour garantir une texture fondante et équilibrée. Avec son goût fumé et légèrement salé, il peut être dégusté grillé à la poêle, croustillant sur des œufs brouillés, ou en fines tranches pour une raclette ou dans un burger fait maison. Sous vide, chaque paquet contient environ 9 tranches prêtes à cuire ou à savourer selon vos envies. Un produit simple, authentique et gourmand, symbole du savoir-faire en charcuterie de Maison Lascours. Conseil du boucher : Pour un bacon parfaitement croustillant, faites-le saisir à feu moyen dans une poêle sans ajouter de matière grasse pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Servez-le avec des œufs brouillés, des légumes grillés ou dans une salade tiède. Et pour un accord parfait, accompagnez-le d'un vin rouge léger ou d'une bière ambrée, selon l'occasion.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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Maison Lascours
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