Profitez du jambon DOP Varanegra de l'Alentejo 7,5Kg par SEL !
1. DESCRIPTION
Jambe de porc salée produite par un processus technologique qui inclut un temps de maturation minimum de 36 mois. Les jambes proviennent d'animaux de race 100 % Alentejana.
2. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Jambe de porc noir de champ (Origine : 100 % portugais) (97 %), sel et conservateurs (nitrate de potassium et nitrite de sodium). Contient des sucres naturellement présents.
3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Couleur - “Marbré rubis et brillant”
Odeur et goût - “Caractéristique”
Texture - Onctuosité grasse
4. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
VALEURS MOYENNES PAR 100g
- Énergie - 1956 kJ / 473 Kcal
- Lipides - 42 g
- Dont saturés - 17 g
- Glucides - 0,6 g
- Dont sucres - 0 g
- Fibres - 0 g
- Protéines - 22 g
- Sel - 3,9 g
5. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : Code numérique attribué.
Conditions de stockage : Papier absorbant enveloppé dans de la lycra dorée.
Instructions de stockage : Conserver dans un environnement frais et sec, à consommer entre 20°C-25°C.
Durée de conservation minimale : 12 mois.
Méthode de préparation : Consommer tel quel.
Public cible : Tout consommateur, sauf ceux ayant de l'hypertension ou un taux de cholestérol/triglycérides élevé.
Détecteur de métaux -
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Possède le symbole du point vert
-> Livré avec une boîte contenant un Kit Exclusif - 1 couteau et 1 tablier Varanegra.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
Excellente qualité ! Produits exceptionnels.
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SEL
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