Plats de jambon ibérique de glands 50% tranchés à la main par un expert en fines tranches et emballés sous vide.
Affinés dans des chambres de séchage naturelles pendant environ 36 mois.
Il se distingue par sa saveur douce grâce à notre légère touche de sel.
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Benito Pérez
Curieux de découvrir plus de produits Jambon et charcuterie
