Description du produit Râpe à Truffes Microplane La râpe à truffes Microplane possède des lames extrêmement tranchantes en acier inoxydable. Son design innovant permet d'utiliser la râpe sans risque de coupures. Les lames sont conçues pour être un outil durable. Les dimensions de la râpe sont les suivantes : 32,5 x 3,5 x 3 cm. La surface de coupe mesure 20,3 x 2,5 cm. Compatible lave-vaisselle.
Pourquoi utiliser la râpe à truffes Avec la râpe à truffes Zester (Série Classique), vous n'aurez plus à vous compliquer la vie pour râper les truffes. Utilisez des copeaux ultra-fins de truffe pour préparer un plat fantastique. La râpe à truffes coupe les aliments sans les déchirer ni les émietter, ce qui aide à préserver et intensifier l'arôme et la saveur des truffes. Cette râpe est utilisée et reconnue dans le monde entier, tant par les chefs professionnels que par les cuisiniers amateurs. Le râpage fin et subtil des truffes sublimera sans aucun doute vos plats préférés. Idéale pour cuisiner des œufs à la truffe, tout plat de pâtes à la truffe, ainsi que comme assaisonnement dans les crêpes et les canapés.
Autres utilisations de la râpe En plus de râper les truffes, cette râpe peut également être utilisée avec des fromages durs, des agrumes, de l'ail, du gingembre et de la muscade, entre autres aliments, où vous pouvez obtenir un râpage ultra-fin que vous n'auriez jamais cru possible.
VIDÉO : comment utiliser la râpe à truffes
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