Découvrez le Plateau Mixte (Cachaço + Painho) de Porc Noir de SEL !
1. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Painho
Porc Noir du Champ (Origine : UE) (93 %), eau, pâte de poivre, sel, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballé dans un boyau naturel.
Cachaço Paio :
Porc Noir du Champ (Origine : UE) (95 %), sel, ail, pâte de poivre, eau, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium), antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballé dans un boyau artificiel. Fumé au bois de chêne. Contient des sucres naturellement présents.
2. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
- Énergie : 1860 kJ / 1959 Kcal // 449 kJ / 473 Kcal
- Lipides : 40 g // 40 g
- Dont saturés : 16 g // 16 g
- Glucides : 2,5 g // 4,9 g
- Dont sucres : 0 g // 0 g
- Fibres : 0 g // 0 g
- Protéines : 21 g // 22 g
- Sel : 4,4 g // 2,9 g
3. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
Painho // Cachaço Paio
Couleur - Rougeâtre avec harmonie entre viande maigre et graisse // Rouge rubis et marbré
Odeur - Arôme agréable et doux de chêne // Arôme agréable et doux de chêne
Goût - Agréable et doux avec une saveur intense // Légèrement salé et persistant
Texture - Légèrement fibreux et très tendre // Lisse, tendre et juteux
4. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué au lot.
Conditions de stockage : sous vide.
Instructions de stockage : conserver entre 5ºC et 15ºC.
Durée de conservation minimale : 6 mois.
Méthode de préparation/utilisation : consommer tel quel.
Public cible : tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol/triglycérides élevés.
Détecteur de métaux : Oui.
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole de la Green Point Society : possède le symbole de la Green Point Society.
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
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SEL
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