Découvrez la saucisse de porc blanche SEL !
1. INGRÉDIENTS / ALLERGÈNES
Viande de porc (Origine : UE) (90 %), eau, pâte de paprika, sel, ail, conservateurs : (nitrite de sodium et nitrate de potassium) et antioxydants : (acide ascorbique, ascorbate de sodium, citrate de sodium). Emballé dans un boyau artificiel. Fumé au bois de chêne. Contient des sucres naturellement présents.
2. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES
PARAMÈTRES DE LIMITE D'ACCEPTATION
Couleur - Rougeâtre
Odeur - Agréable et douce
Goût - Agréable et doux avec une saveur forte et fumée
Texture - Légèrement fibreuse et raisonnablement tendre
3. DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
VALEURS MOYENNES POUR 100 g
- Énergie : 1912 kJ / 462 Kcal
- Graisse : 40 g
- Dont saturés : 17 g
- Glucides : 4,4 g
- Dont sucres : 0 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 21 g
- Sel : 3,3 g
4. ÉTIQUETAGE / CONDITIONS DE STOCKAGE
Codage de lot : code numérique attribué au lot.
Instructions de stockage : conserver à une température ne dépassant pas 18 °C.
Durée de conservation minimale : 12 mois.
Méthode de préparation/utilisation : consommer tel quel, rôti, frit ou bouilli.
Public cible : tout consommateur, sauf ceux souffrant d'hypertension et de cholestérol ou de triglycérides élevés.
Détecteur de métaux : Oui.
Numéro de contrôle vétérinaire : PT L-301.
Symbole Point Vert : symbole présent.
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Excellente qualité et prix très abordables. Merci pour ces délicieuses gourmandises !
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SEL
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