La sauce Tabasco originale est bien plus qu'un simple condiment : c'est une véritable référence culinaire à travers le monde. Née en Louisiane il y a plus de 150 ans, elle est fabriquée à partir de piments rouges vieillis en fût de chêne, de vinaigre et de sel, selon un savoir-faire immuable. Le résultat : une sauce piquante équilibrée, à la fois vive et aromatique, qui s'intègre dans tous vos plats sans les dominer. Avec une intensité moyenne sur l'échelle de Scoville, elle offre une chaleur directe mais accessible, idéale pour rehausser les viandes grillées, les sauces maison, les pizzas, les œufs ou des cocktails comme le Bloody Mary. Son goût unique en fait un incontournable des cuisines familiales ainsi que des tables de chefs. Produit culte et intemporel, la sauce Tabasco originale est l'alliée de tous ceux qui aiment donner du caractère à leurs recettes, simplement. Astuce du chef : quelques gouttes suffisent pour transformer une sauce tomate ou une vinaigrette. Vous pouvez également l'ajouter à vos marinades de viande ou dans un chili con carne pour intensifier les saveurs sans altérer vos préparations.
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