Gourmet et raffiné, ces mini croque-monsieur aux truffes noires et truffes d'été réinterprètent un grand classique de la cuisine française dans une version festive et élégante. Le pain doré renferme un cœur fondant de fromage et de béchamel subtilement parfumé à la truffe, pour une expérience à la fois délicate et savoureuse. Préparés avec soin, ces croque-monsieur sont parfaits pour un apéritif chic ou un buffet festif. Leur format miniature permet une dégustation facile et conviviale, tout en préservant la finesse aromatique de la truffe. Conseil du boucher : Chauffez les mini croque-monsieur au four à 180 °C pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement croustillants. Servez-les chauds, accompagnés d'un verre de champagne ou d'un vin blanc sec pour rehausser l'arôme des truffes.
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