Choisir une dinde en plein air des Landes, c'est opter pour la tradition et la qualité pour votre repas festif. Élevée lentement et naturellement dans le Sud-Ouest, cette volaille développe une viande tendre et savoureuse, à la fois riche et équilibrée. Maison Lascours s'approvisionne auprès de passionnés éleveurs landais qui garantissent une croissance respectueuse et une alimentation saine. Ce savoir-faire se reflète dans la texture et le goût authentique de chaque pièce, symbole d'un excellent élevage fermier. La dinde des Landes convient à toutes les préférences : nature, farcie ou simplement rôtie. Ses arômes se marient bien avec des légumes rôtis, de la purée maison ou des champignons de saison. Conseil du boucher : sortez la dinde du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson. Faites cuire à 180 °C pendant environ 3 heures pour un oiseau pesant entre 3 et 4 kg. Arrosez régulièrement avec les jus de cuisson pour conserver la tendreté de la viande et obtenir une peau dorée et croustillante.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
Produits de très bonne qualité, bien emballés et livrés en bon état.
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