Avec quoi accompagner votre foie gras de canard aux truffes ? Si cette question vous a traversé l'esprit, alors profitez de votre prochaine dégustation. Plusieurs options s'offrent à vous : choisissez un pain de campagne ou un pain au levain pour une touche rustique. Alternativement, un pain légèrement sucré comme la brioche peut convenir à vos préférences. Ajouter une note sucrée et acidulée avec de la gelée de figue, de la confiture d'oignon ou un chutney de fruits n'est certainement pas découragé. En ce qui concerne le rafraîchissement festif, le foie gras de canard entier truffé s'accorde parfaitement avec un vin blanc doux, qui complète la richesse du foie gras de canard aux truffes.
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