Pérolas de Trufa Negra Melanosporum Características Contém Trufa Negra (Tuber melanosporum) Produto inovador projetado para transmitir a essência da trufa negra. Descrição do produto: pérolas de trufa negra As pérolas de trufa negra são uma iguaria culinária que está ganhando popularidade entre os amantes da gastronomia em todo o mundo. As pérolas são pequenas esferas que contêm trufa negra por dentro, conferindo-lhes um sabor intenso e característico. As pérolas de trufa negra são uma maneira inovadora de incorporar o sabor da trufa em uma variedade de pratos, desde saladas até sobremesas. Elas também podem ser usadas como guarnição para adicionar um toque gourmet a qualquer prato. Além disso, sua apresentação em forma de pérola permite uma dosagem precisa da quantidade de sabor de trufa adicionada a cada prato. As pérolas de trufa negra são um ingrediente gourmet que oferece um sabor intenso e característico de trufa negra em um formato inovador e fácil de dosar. Usos e aplicações com pérolas de trufa negra As pérolas de trufa negra Laumont foram projetadas para expandir o sabor completo da trufa negra na boca. Quando as pérolas de trufa negra estouram no paladar, elas liberam uma sensação única que permite ao comensal experimentar a essência da trufa negra. Sua aplicação em receitas é tipicamente usada para proporcionar um toque final extraordinário com sabor de trufa negra. As receitas mais populares com pérolas de trufa negra são com sushi, carpaccio e frutos do mar. Pequenos petiscos que transmitem o melhor do prato principal e da trufa negra. Confira nosso blog para algumas possibilidades de receitas com pérolas de trufa negra. Detalhes do produto Ingredientes: Água, Suco de Tuber melanosporum 15%, Trufa Tuber Melanosporum 5%, Amido de batata modificado, Sal, Sabor natural de trufa (contém mostarda), Acidulante (ácido cítrico), Suco de limão, Estabilizante (goma xantana), Especiarias, Açúcar caramelizado, Espessante (goma guar). Prazo de validade e armazenamento: Conservação: Manter refrigerado (+2º C e + 8º C). Não congelar. Prazo de validade: 24 meses. Uma vez aberto, mantenha refrigerado e consuma dentro de 15 dias. Origem: UE Mais informações Produto feito sob os padrões de segurança alimentar IFS, o que significa que implementamos boas práticas de segurança alimentar e qualidade para que nossos produtos tenham a mais alta qualidade de trufas e cogumelos frescos, selvagens e sustentáveis. Confiável por: HORECA. Enviamos trufas e cogumelos para 35 países para os melhores chefs dos Estados Unidos, Japão, Chile e toda a Europa. VAREJO. Somos o único operador na rede de mercado atacadista na Espanha, servindo trufas e cogumelos selecionados e distribuindo-os em supermercados e lojas de alimentos em todo o país. INDÚSTRIA. Distribuímos nossos produtos para hospitalidade, pratos pré-cozidos prontos para comer, alimentos congelados, empresas de especiarias e empresas de carne e salsichas.
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