Características do Mel de Trufa Laumont (150g) Com flocos autênticos de trufa de verão (Tuber aestivum) Sabor doce com notas terrosas e aromáticas de trufa Pronto para usar: pronto para comer Ideal para queijos, aperitivos, saladas, carnes e sobremesas Produto da Espanha
Descrição do Mel de Trufa Nosso mel de trufa é o resultado da colaboração com a Mel Alemany, reconhecidos especialistas em mel de qualidade. Juntos, criamos um condimento gourmet que combina a doçura natural do mel com o caráter inconfundível da trufa de verão. O resultado é uma explosão equilibrada de aromas e nuances que eleva tudo, desde uma tábua de queijos até sorvete de baunilha. É aquele toque especial que transforma um café da manhã simples, um aperitivo improvisado ou um jantar com amigos em um momento memorável. Abra e aproveite.
Usos recomendados do mel de trufa na sua cozinha Queijos: brie, burrata, parmesão ou manchego — basta regar por cima e está pronto. Aperitivos: sobre torradas e biscoitos, com nozes ou charcutaria. Saladas e molhos: misture uma colher de chá com azeite de oliva extra virgem, mostarda e nozes. Carnes e aves: glaceie costelas, peito de pato ou frango assado no final do cozimento. Sobremesas e cafés da manhã: iogurte, sorvete, panquecas ou frutas assadas. Molhos rápidos: adicione uma colher de chá à sua redução ou demi-glace para um toque umami.
Detalhes do produto Ingredientes: Mel (97%) Flocos de trufa de verão (3%) (Tuber aestivum) Suco de trufa de verão (Tuber aestivum) Sal Aroma de trufa negra. Alérgenos: Pode conter traços de nozes. Prazo de validade e armazenamento: 12 meses. Armazenar em local fresco e seco. Uso: Pronto para consumir. Origem: Espanha.
Mais informações Na Laumont, trabalhamos com trufas e cogumelos de alta qualidade, com processos e controles que garantem rastreabilidade e consistência em cada lote. Chefs renomados e restaurantes em mais de 60 países, supermercados e lojas gourmet que buscam produtos selecionados, e empresas alimentícias que valorizam a qualidade como um ingrediente chave confiam em nós. Comprar o mel de trufa Laumont adicionará um toque gourmet à sua culinária diária.
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