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Pedaços de trufa negra (Tuber melanosporum) congelados em um saco de 250g. Características do produto: Marca: Laumont. Ingredientes: 100% trufa negra selvagem (Tuber melanosporum). Formato: Pedaços limpos e selecionados. Conservação: Ultra-congelado a -18°C para preservar todo o seu aroma e sabor naturais. Sem conservantes ou aditivos artificiais. Uso: Ideal para incorporar diretamente em pratos, molhos, recheios ou ensopados sem a necessidade de descongelar previamente.
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Laumont
"Laumont é uma empresa espanhola especializada em trufas e cogumelos com mais de 40 anos de experiência."
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