Características do boletus seco da coleção Berasategui: a melhor seleção de cogumelos endossada pelo chef com mais estrelas Michelin na Espanha. Boletus edulis 100% selvagem, qualidade extra. Produzido pela Laumont. Produto da Europa.
Descrição do produto: Coleção Berasategui. A nova linha de cogumelos secos da coleção Berasategui reúne os melhores cogumelos de cada variedade com o objetivo de fazer você sentir a máxima grandeza gastronômica sempre que desejar: aproveite qualquer cogumelo em qualquer época do ano. A seleção de boletus edulis secos desta coleção consiste nos boletus de mais alta qualidade disponíveis para nós. Martín Berasategui, o melhor da Espanha e premiado com múltiplas estrelas Michelin, forneceu seu apoio para esta nova experiência, destacando a qualidade e o sabor excepcionais desta coleção especial. Nossos cogumelos são cuidadosamente desidratados para preservar seu sabor e aroma únicos, e são perfeitos para adicionar a uma ampla variedade de pratos, desde sopas e ensopados até arroz e saladas. Não importa se você é um chef experiente ou apenas um entusiasta da culinária; nosso boletus seco da coleção Berasategui permitirá que você crie pratos de alta gastronomia no conforto da sua casa.
Receita com o boletus da Coleção Berasategui: Risoto de Massa com Boletus da Coleção Berasategui. Esta é nossa proposta na forma de uma receita fácil e acessível para fazer você se sentir como um verdadeiro chef com estrela Michelin: um risoto de massa com boletus e presunto ibérico. Nossa recomendação culinária para esses cogumelos desidratados é este prato mexido, uma receita fácil e de alto nível que ensinamos a fazer passo a passo em nosso blog de receitas clicando aqui.
Detalhes do produto: Ingredientes: Boletus edulis selvagem. Prazo de validade e armazenamento: Manter em local fresco e seco. Longa vida útil de 36 meses.
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