O lagostim real ou cigarra do mar é um molusco que pertence à mesma família que os Santiaguiños e vem da região norte de Portugal, embora também sejam capturados na área oriental.
Possui um sabor semelhante ao lagosta vermelha, embora sua diferença esteja na textura, já que o lagostim real ou cigarra do mar é mais seco, tornando a melhor forma de apreciar este molusco cozido ou em arroz.
Lembre-se de que cada peça de lagostim real pesa cerca de 500 gramas, mas se você precisar de um tamanho diferente, basta entrar em contato conosco.
É importante notar que se você for fazer seu pedido de lagostim real ou cigarra do mar em cozido, deve lembrar que este produto perde aproximadamente 20% do seu peso, então haverá uma diferença entre seu peso vivo e seu peso cozido quando você o receber em seu pedido.
Lembre-se de que quando você seleciona a opção ''Vivo'', isso significa que nosso lagostim real ou cigarra do mar sempre sai vivo de nossas instalações. Estando fora de seu habitat natural, ele irá enfraquecer durante o transporte, mas pode chegar fresco ao seu destino. Perfeito para seu consumo!
Estima-se que 1 Lagostim Real ou Cigarra do Mar seja suficiente para cada 2 pessoas.
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