Boîte de jambon ibérique 100 % de glands tranché à la main par un expert en fines tranches, emballé sous vide dans des assiettes pratiques de 100 grammes avec ses os et parures.
Pièce unique qui a mûri lentement et largement dans nos caves naturelles.
Elle présente une grande crémeux, ainsi qu'une saveur intense mais délicate grâce à notre légère touche de sel.
Produit de la plus haute qualité provenant de porcs de race ibérique 100 % élevés en liberté et nourris de glands en montanera.
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Benito Pérez
Curieux de découvrir plus de produits Jambon
