Découvrez les textures et les saveurs du fromage de chèvre de la Sierra de Cádiz. Avec ce lot, vous pouvez déguster le meilleur fromage de chèvre sous toutes ses variétés. Un voyage à travers les différents types d'affinage : du plus doux au plus dur.
Si vous ne savez pas lequel choisir, c'est votre lot de fromage. Rejoignez-nous pour notre expérience du Chèvre de la Sierra de Cádiz !
Nous commençons par la dégustation du fromage semi-affiné, qui a un affinage de moins de 2 mois et se caractérise par sa douceur et sa tendreté par rapport aux fromages affinés.
Les fromages affinés ont un affinage de 4 à 7 mois, moins tendres que le semi-affiné et plus gras. Leur saveur est rehaussée. Dans ce cas, nous incluons le fromage affiné et le fromage affiné dans le son de blé, connu sous le nom d'emborrado. Deux façons différentes de terminer leur affinage.
Pour conclure l'expérience de dégustation, nous avons notre fromage dans du saindoux et le fromage affiné dans une sauce oloroso. Deux des fromages les plus caractéristiques d'El Bosqueño.
En quoi consiste notre Lot pour les Amateurs de Chèvre ?
- 1 morceau de 0,5 KG de Fromage de Chèvre Semi-Affiné
- 1 morceau de 0,5 KG de Fromage de Chèvre Affiné
- 1 morceau de 0,5 KG de Fromage de Chèvre Affiné dans le Son de Blé
- 1 morceau de 0,5 KG de Fromage de Chèvre Affiné dans la Sauce Oloroso
- 1 morceau de 0,5 KG de Fromage de Chèvre Affiné dans le Saindoux Ibérique
Cadeau 1 Pot de Fromage Crémeux Fondu (environ 130 grammes)
DPD France livre en 24–48h en métropole (jusqu’à 72h pour certaines zones comme la Corse). Vous pouvez choisir la livraison à domicile ou en point relais parmi près de 10 000 Pickup points et 60 agences DPD en France. Avec le service Predict, vous bénéficiez d’un créneau de 3h, de notifications par SMS/email, et pouvez modifier la date, l’adresse ou le lieu de livraison. En cas d’absence, le colis est déposé en relais et y reste 9 jours.
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Quesos el Bosqueño
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