Pâté de Poivre
Pâté fait main à base d'un mélange de foie et de poitrine de porc, assaisonné de sel, d'épices, principalement de poivre noir et de vin de xérès.
Fabriqué à Ortigosa de Cameros. La Rioja.
Nous observons une couleur rosée et une saveur agréable avec une légère épice et une touche d'épices. En ce qui concerne l'arôme, nous notons à nouveau une note de vin de xérès et une coupe éminemment entière, revenant à l'une de ses principales caractéristiques, qui est la crémeux en bouche.
Ingrédients : Foie de porc, poitrine de porc, vin blanc (sulfites), sel, poivre noir 1%, muscade et clou de girofle.
PAS DE CONSERVATEURS, PAS DE COLORANTS. SANS GLUTEN, SANS LACTOSE. ADAPTÉ AUX CÉLIQUES.
Informations nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique, 375,5 Kcal. 1 552,5 Kj ; Graisses, 34,5 g, dont saturées, 13,2 g ; Glucides, 1,0 g, dont sucres, <0,3 g ; Protéines, 15,2 g ; Sel, 1,9 g.
Poids net : 110g
Les Pâtés El Robledillo ont été établis en tant qu'entreprise en 1989. Notre bon travail au fil des ans nous a permis d'obtenir de nombreuses reconnaissances, y compris la plaque d'honneur à FIMA 1990.
Depuis 2007, nous avons reçu la carte ARTISANS par le Gouvernement de La Rioja.
Suivant une riche tradition, nos produits sont le résultat d'un processus dans lequel les meilleures matières premières et le climat favorable des montagnes garantissent une qualité qui est soutenue par nos nombreux clients à travers toute la géographie de l'Espagne.
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El Colmado de Ezcaray
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