Fromage de brebis à l'huile

Pot de fromage affiné baigné dans de l'huile d'olive. Fromage fait à la main à partir de lait de brebis de la Sierra de Cádiz.

Le fromage à l'huile est une recette traditionnelle pour mieux préserver les propriétés du fromage et rehausser son arôme et sa saveur forts et intenses. C'est l'une de nos spécialités gastronomiques.

Le fromage a une maturation de plus de 6 mois.

FORMATS DISPONIBLES :

Pots de 350 grammes.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, présure et chlorure de calcium, sel, ferments lactiques et huile d'olive.

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