Choisir de consommer cette volaille tranchée thaïlandaise, c'est choisir de découvrir les saveurs délicates de notre volaille du sud-ouest et une marinade aux saveurs audacieuses directement inspirée des préparations thaïlandaises. Notre volaille tranchée thaïlandaise est préparée pour vous permettre de profiter pleinement des notes chaudes et du goût authentique d'une marinade composée d'un mélange délicat de paprika, de coriandre et d'ail. La chair tendre et fondante de notre volaille rehausse ce mélange. Pour cuisiner votre volaille tranchée thaïlandaise, lorsque le temps le permet, vos grils peuvent les accueillir. Par temps plus froid, une cuisson douce à la poêle accompagnée de pâtes fraîches vous offrira des repas inoubliables. Conseil du boucher : Pour préserver toute la tendreté des tranches et éviter qu'elles ne se dessèchent, saisissez-les rapidement à feu vif puis continuez la cuisson à feu moyen pendant quelques minutes seulement. Cette méthode aide à garder la volaille juteuse tout en développant pleinement les arômes de la marinade thaïlandaise.
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Maison Lascours est une boucherie exceptionnelle qui a su fidéliser sa clientèle grâce à la qualité inégalée de ses produits. Le goût de la viande est tout simplement incomparable, avec une sélection toujours de premier choix.
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