Características Realçador de sabor Sem glúten Vegano Temos a certificação IFS Food, Feito por Laumont Descrição do produto Uma mistura de cogumelos totalmente saborosa para receitas que precisam de cinco variedades de cogumelos. Experimente esta noite! Nosso sortimento de cogumelos silvestres e cultivados desidratados inclui: cogumelo cardoon, trompete negro, shiitake, chanterelle e perrechico, em um frasco prático para armazenar na despensa. Cozinhe como comida de emergência ou um prato especial para o fim de semana. A mistura de cogumelos está pronta para uso; basta reidratar e cozinhar em minutos. Você também não precisa limpá-la como faria com cogumelos frescos. Seu preço é econômico, e eles estão prontos quando você precisa, durando por anos. Descubra novos sabores com a mistura de cogumelos; é uma paleta de cores e sabores e uma boa fonte de antioxidantes. Perfeito para dietas de baixa caloria, dietas veganas ou vegetarianas. Adicione-a a duxelles, creme de cogumelos, risotos de cogumelos, fideuá de cogumelos ou qualquer coisa que desejar. Como armazenar cogumelos desidratados? Como é um produto desidratado, é necessário mantê-lo em um ambiente seco. Um frasco de vidro com tampa hermética, longe de fontes de calor, seria um lugar apropriado. Como hidratar cogumelos desidratados? Ferver em água por 1 minuto ou deixá-los de molho por 1 hora. Uma vez hidratados, podem ser usados como se fossem frescos, e seu tamanho aumentará aproximadamente 10 vezes. (10g de cogumelos desidratados = 100g de cogumelos frescos). É importante saber que os cogumelos desidratados: Representam uma economia em comparação com cogumelos frescos. Combinam com qualquer prato ou ensopado. Proporcionam um grande sabor com uma pequena quantidade. São um alimento saudável e completamente natural. São feitos sem aditivos ou conservantes. Detalhes do produto Prazo de validade e armazenamento: Manter em local fresco e seco. Longa vida útil de 24 meses. Mais informações Temos a certificação IFS Food, o que significa que praticamos boas práticas de segurança alimentar e qualidade para que nossos produtos tenham a mais alta qualidade de trufas e cogumelos frescos, silvestres e sustentáveis. Confie em nós: HORECA. Enviamos trufas e cogumelos para 35 países para os melhores chefs dos Estados Unidos, Japão, Chile e toda a Europa. VAREJO. Somos o único operador na rede de mercado atacadista na Espanha a servir trufas e cogumelos selecionados e distribuí-los em supermercados e lojas de alimentos em todo o país. INDÚSTRIA. Distribuímos nossos produtos para hospitalidade, pratos pré-cozidos prontos para comer, alimentos congelados, empresas de especiarias e empresas de carne e salsichas.
A monitorização constante por parte da DPD Fresh da cadeia de frio desde a recolha até à entrega, garante que a qualidade e segurança de todos os seus produtos estão sempre asseguradas.
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