Notre rôti de poulet désossé aux chanterelles provient de poules élevées dans la région des Landes. En travaillant directement dans une chaîne d'approvisionnement courte dans le Sud-Ouest, nous pouvons vous offrir une volaille plus savoureuse et tendre que la viande industrielle. Ce rôti est une préparation garnie qui a à la fois des notes fraîches et terreuses, qui égayeront vos repas d'hiver. Servez votre rôti avec des pommes de terre et des légumes frais pour un repas complet et réconfortant. Conseil du boucher : Faites cuire votre rôti de poulet aux chanterelles à 180 °C pendant 40 à 45 minutes par kilo. Arrosez-le régulièrement pendant la cuisson, puis laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le découper : la viande restera juteuse et les chanterelles pleinement savoureuses.
Chronofresh collecte les produits alimentaires secs, frais et surgelés des e-commerçants sur leurs sites de production et les livre en 24h à 48h dans toute la France. Les marchandises sont transportées à température ambiante ou sous température dirigée (0-4°C ou -18°C) dans le plus strict respect de la chaîne du froid.
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