Ces cuisses de poulet désossées à la crème de girolles raviront votre palais en un rien de temps, vous faisant découvrir des saveurs uniques. Leur format mettra en valeur leurs saveurs et arômes après la cuisson. Choisir une marinade qui combine crème et girolles est un choix gourmet que nos bouchers adorent appliquer aux viandes légères. Les notes fruitées et les arômes boisés offrent à notre poulet une variation audacieuse. Ces cuisses de poulet désossées à la crème de girolles sont préparées à partir de poulet provenant directement de volailles françaises de qualité, préparées par nos bouchers et tranchées en fines pièces. Leurs formats fins et leurs peaux sont deux atouts essentiels pour la cuisson en hiver comme en été. Placez ces cuisses de poulet à la crème de girolles dans une poêle, laissez-les dorer et servez-les avec du riz brun pour un plat complet. Conseil du boucher : Faites cuire vos cuisses de poulet désossées à la crème de girolles à 180 °C pendant 35 à 40 minutes au four, ou dans une poêle à feu moyen pendant 25 à 30 minutes. Arrosez-les régulièrement pour une viande tendre et laissez-les reposer pendant 5 minutes avant de servir pour rehausser la sauce crémeuse et les arômes de girolles.
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